二甲基硫醚    

二甲基硫醚（Methyl sulfide），又稱硫化二甲基、二甲基硫，是一種硫醚類化合物，基本信息如下：

CAS號：75-18-3

分子式：C2H6S

分子量：62.13

EINECS號：200-846-2

性狀：無色透明易揮發液體，有難聞的氣味；不溶于水，溶于乙醇與乙醚；易燃，有毒，與空氣混合可爆；常溫常壓下穩定

制備：目前工業上主要采用硫酸二甲酯法、二硫化碳法、硫化氫法和造紙黑液法等生產制備二甲基硫醚

用途：用作有機合成、聚合反應和氰化反應的溶劑；用作分析試劑、催化劑、工業凈化劑、涂料脫膜劑、電池低溫防腐劑、農藥滲透劑等；作為香料，用于配制番茄、玉米、土豆、奶制品、菠蘿和橘子類果香及青香型香精

貯存：密封儲存在干燥、陰涼且通風條件良好的庫房中，遠離火種與熱源，并與氧化劑、堿類等分開存放

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